許多人在購買保健食品時都會擔心是否會購買到「安慰劑」，而非具有完整療效的產品，葉黃素也不例外，因此今天會從葉黃素推薦的選購面向，再介紹到葉黃素的建議吃法，讓你具有更完備的葉黃素食用知識！
此外，今天小編也會跟各位介紹 薑黃王 Sivacurcuma 這個保健食品品牌，聽說他們的薑黃保健食品可以融入葉黃素的成分，讓葉黃素成為一種更強效的眼睛保健食品，趕快跟著小編往下認識葉黃素以及這個薑黃品牌吧！
葉黃素挑選方式
| 挑選葉黃素推薦方法 1 | 複方成分 |
| 挑選葉黃素推薦方法 2 | 安全認證 |
挑選葉黃素推薦方法 1：複方成分
挑選含有專利複方成分的葉黃素能夠讓保健效果更加乘，若其葉黃素產品含有玉米黃素或是維生素成分，能夠延緩水晶體的退化，減少白內障、黃斑部病變等眼疾的發生機率；而若添加蝦紅素、山桑子則能更有效減緩眼睛疲勞、降低眼壓，提升其抗光害抗氧化的能力。
挑選葉黃素推薦方法 2：安全認證
許多網路上的葉黃素推薦品牌雖然主打著各式各樣的功效來吸引消費者的目光，但其原料、成分卻沒有相對應的保障。因此在挑選葉黃素產品時應選擇有通過美國FDA GRAS食品安全認證或是國內的SGS安心檢驗平台等認證才能安心長期食用。
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葉黃素推薦 3 大吃法
| 葉黃素推薦吃法 1 | 食用時機 |
| 葉黃素推薦吃法 2 | 包裝形式 |
| 葉黃素推薦吃法 3 | 長期定量 |
葉黃素推薦吃法 1：食用時機
市面上的葉黃素保健食品有分成兩種：酯化型與游離型，根據加工與否，其食用時機也可大略分為建議飯後食用及無論何時都可食用，但由於市面上的葉黃素產品多半有添加副原料（蝦紅素、礦物質…），因此也建議最好是都於飯後再食用，以免增加體內代謝負擔。
葉黃素推薦吃法 2：包裝形式
為了讓口感更加分，市面上的葉黃素產品種豐富，甚至還出現了葉黃素凍、葉黃素糖果…，那麼哪個才是葉黃素推薦的包裝形式呢？其實營養師們大多都還是建議選擇最原始的膠囊或是粉包。
葉黃素飲或葉黃素凍是設計用來讓大家比較好吞嚥的產品，因此大多會有額外的添加物，如：果汁粉、糖粉等；而在製作葉黃素錠劑時，通常會需添加較多的化學合成物。因此若想獲得較完整的功效，還是會建議選擇膠囊或是粉包狀的葉黃素推薦產品。
葉黃素推薦吃法 3：長期定量
長時間（3至6個月）且穩定地服用適量葉黃素（6-30毫克/天）才能漸漸感受到優秀的防護效果。而若在補充保健食品之餘還能搭配正確、健康的葉黃素食物，就能讓營養補充得更完整。
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葉黃素有副作用嗎？
葉黃素副作用
葉黃素在國際研究上都被普遍認為不會對於人體產生副作用，若長時間服用超過每日攝取量30毫克的葉黃素，雖然目前不會對人體造成太大傷害，但有可能會沉澱在皮膚，出現皮膚變黃的問題，因此還是要適量服用。
需要從小就補充葉黃素嗎
雖然葉黃素不會對人體產生太多問題，但其實國中以下的小朋友不需要特別補充葉黃素，因為可能會讓脂溶性物質殘留在體內，加重身體負擔。其實對於小朋友來說，吃得健康、減少使用3C產品的時間、避免在光線較弱的地方盯著螢幕看，才是真正的護眼之道！
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【結論】該如何保健好自己的身體呢？
其實想顧好身體健康，不管是透過運動還是吃保健品，都和人體的消化吸收有關係，代謝相當重要，吸收代謝好的話，吃各種補品都容易吸收，吸收不好的話，吃再多的補品都無法被吸收，那該如何加強身體的吸收代謝能力呢？可以試試看補品聖品＂薑黃＂。
由於薑黃素可以大大提高體內的循環吸收率，因此也被稱為＂營養品加速器＂
那該如何辨別好的薑黃素產品？
薑黃是富含豐富價值和保健的食品，千萬不要為了便宜而隨意購買，營養沒補充到反而更浪費，建議要購買具備國際認證或來源清楚的薑黃，甚至查的到薑黃出處的農場在哪也很重要，因為這樣才可以知道其來源是否乾淨，種植、生長條件是否是健康的，購買薑黃時可以確認以下 3 個要點：
- 是否為有機栽種
- 產地來源清楚
- 國際認證或安全認證
而台灣最適合薑黃生長的地區則是在花蓮一帶的＂有機黑溫土＂區，由於黑溫土具備肥沃的土壤性質，長出來的薑黃營養價值極高，因此各位有薑黃需求的朋友們，也歡迎搜尋＂黑溫土薑黃＂，可是台灣這麼小，有什麼優質的薑黃推薦品牌嗎？答案是有的，跟著小編看下去吧！
花蓮小農的結晶》薑黃王 Sivacurcuma
薑黃王 Sivacurcuma 是由花蓮的小農有機日記創辦人所創立的品牌，最初創立的原因只是來自於一個決心。
創立初衷－
在 3C 科技、都市化的發展下，現代人所感受到的疲勞和壓力也越來越大，導致身體健康狀況不再像上一代這麼好，各種都市文明病也隨之襲來，而健康保健食品或營養品也越來越多，但隨著商業化，許多食品工廠為了降低成本而驗出添加物不合格的案例也越來越多，身為台灣有機農的一員，薑黃王Sivacurcuma決心想要改變這個現況，因此創立了有機品牌薑黃王 Sivacurcuma，並憑藉著優秀的薑黃品質獲得了無數獎項，也改變了台灣的薑黃進口生態。
國寶的秘密－
薑黃身為百大營養品中的龍頭，提供葉黃素等各種自然保健元素，但薑黃卻也有分等級，甚至產地及耕種方法都會大大影響薑黃的品質，而薑黃王 Sivacurcuma 到底是怎麼耕種出獲獎無數的優秀薑黃，被稱為台灣的＂營養品加速器＂，其實都是來自所謂的堅持！
薑黃王 Sivacurcuma 在花蓮的園區堅持＂有機栽種＂、＂零化學肥料＂、＂零重金屬＂，不為了商業化降低成本而添加化學元素或肥料，且藉由花蓮最肥沃肥美的＂黑溫土＂耕種，才能栽種出如此匠心品質的有機薑黃，且為台灣第一個＂三色薑黃＂，相對一般薑黃，三色薑黃更具豐富且含量驚人的健康元素，可以大幅度提升身體強健機能，為現代人的文明病提供一個更為自然、可以保護健康的營養品！
參考資料
- Lutein and Zeaxanthin and Their Potential Roles in Disease Prevention, Judy D. Ribaya-Mercado, ScD & Jeffrey B. Blumberg, https://doi.org/10.1080/07315724.2004.10719427
- Lutein: More than just a filter for blue light, Aize Kijlstra, YuanTian, Elton R.Kelly, Tos T.J.M., Berendschot, https://doi.org/10.1016/j.preteyeres.2012.03.002
- Effects of lutein and zeaxanthin on aspects of eye health, Le Ma, Xiao-Ming Lin, 21 October 2009, https://doi.org/10.1002/jsfa.3785
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